Описание

Баклажан Матросик - среднеспелый (100-110 дней) сорт. Высота растения 60-75 см. Листья темно-зеленые с фиолетовыми прожилками. Плоды овально-грушевидной формы, белые с выраженными сиреневыми полосками, массой 250-500 гр, длиной 15-17 см. Мякоть белоснежного цвета, плотная, без горечи, содержит мало семян. Высаживают в теплице. Почва необходима рыхлая и питательная. Отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии и консервировании.